Total rating: 4.9
16.11.2019
??é???á ??áč?? ? ?ýží 1 cibule 2 stroužky česneku 100g kešu ořechů 1/2 máslové dýně 4 čerstvé žampiony 1 cuketa 2 menší brambory Řepkový olej 1 čl sójové omáčky 2 čl divokého koření 2 čl lahůdkového droždí Himalájská sůl Barevný pepř Ovesná smetana • ?????? Oříšky namočíme alespoň na 2h do vody, poté slijeme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme rozpálit řepkový olej, poté na něm osmahneme cibulku, jakmile nám zesklovatí, přihodíme k ní veškerou zeleninu a vše na mírném ohni smažíme asi 10 min. Poté zasypeme divokým kořením, promícháme, zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí. Do hrnce přidáme droždí, sůl, pepř, sójovou omáčku, česnek a kešu a vše rozmixujeme do hladka. Nakonec přidáme trochu ovesné smetany na zjemnění. Žampiony osmahneme zvlášť na pánvi a zasypeme nimi každou porci zvlášť Jako přílohu podáváme rýži
29
0
0
1
0