VALENTÍNKY 💗 Potrebujeme: 💗 250g hladkej špaldovej múky 💗 145g studeného masla 💗 100g pomletých mandlí 💗 90g práškového cukru 💗 2 žĺtky 💗 1 ČL vanilkového extraktu 💗 kôra a šťava z 1/2 citróna 💗 štipka soli Postup: Maslo nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme všetky ostatné ingrediencie. Vypracujeme hladké cesto. Hotové cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme ho aspoň na 2 hodiny do chladničky. Potom cesto vyvaľkáme na cca 3-4 mm plát a vykrojíme koláčiky. Ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme ich vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 10 minút. Upečené linecké koláčiky necháme vychladnúť a studené ich spájame lekvárom. Najlepšie sa hodí ríbezľový, ktorý nie je až taký sladký. Hotové linecké koláčiky odložíme do uzatvárateľnej nádoby. Dobrú chuť 😋