Total rating: 3.7
17.08.2017
Máte chuť na rýchly a ľahký obed? Vyskúšajte tento vynikajúci cestovinový šalát, vhodný nielen na letné dni. Suroviny: 450 g mrazených zelených fazuľových strukov 360 g Podravka cestovín penne 1 červená paprika 1 červená cibuľa 2 x 160 g Eva tuniaka v rastlinnom oleji 100 ml olivového oleja 40 ml vínneho octu 160 g ricotty soľ čierne korenie mleté Príprava: Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Fazuľové struky uvaríme do mäkka a po vychladnutí ich zmiešame s cestovinami. Pridáme nakrájanú cibuľu, scedený tuniak, na plátky nakrájanú papriku a pokvapkáme olivovým olejom a vínnym octom. Pridáme ricottu, dochutíme soľou a korením a poriadne premiešame. Rada: Miesto penne môžete použiť akýkoľvek iný druh cestovín. Miesto červenej papriky môžete pridať reďkovky nakrájané na mesiačiky alebo inú zeleninu podľa vašej chuti. Viac inšpiratívnych receptov nájdeš tu: https://goo.gl/Wjg13W
8
4
4
2
2