?Naša obľúbená zemlovka v zdravšej verzii? Ig @beluskyii Recept je aj na mojom blogu www.myfitnessdiary-sk.wenode.sk Potrebujeme(na formu s priemerom 18cm) 120g vločiek 50g vanilkový protein(ak nemáte, dajte 150g vločiek) 400ml rastlinné mlieko (ja som použila mandľové) 2 vajcia 2-3 bielka 150g bieleho jogurtu hrozienka štipka soli škorica 2 nastrúhané jablká prášok do pečiva tekutá stevia/med kokosový olej na pomazanie plechu Postup: • jablka nastrúhame a dáme škoricu • mlieko privedieme do varu a zalejeme vločky a proteín a necháme vločky zmäknúť a necháme vychladnúť •oddelíme žltka a bielka, do bielok dáme štipku soli a vyšľaháme sneh •do žľtok dáme stéviu a pomaly pridáme do snehu a zmiešame •ak vločky zmäkli- dáme do vzniknutej hmoty celý jogurt, prášok do pečiva a sneh a všetko premiešame •dáme do formy pomazanej kokosovým olejom (18cm) a dáme do vopred predhriatej rúry • chvíľku necháme piecť, nech sa nám kus upečie vrch(aby jablká nespadli na dno) a pridáme nastrúhané jablká a pridáme aj hrozienka • ak máte, pridajte kľudne ešte napr. hrudkovitý tvaroh(ja by som dala, ale nevydalo ) • ešte si urobíme sneh asi z 2-3 bielok a asi 10 minút pred koncom dáme na vrch a pečieme, kym bielka nebudú pekne dozlatova • pečieme 30-40 minút na 180(pichneme špáradlom -keď sa nelepí, it is done) Dobrú chut!