Pancakes s ? prekvapením ??
Suroviny:
120g pohánkovej muky
80g špaldovej muky
1 ČL kypriaceho prášku
40g vanilkoveho cukru
250ml bezlaktózového mlieka
2 vajíčka
2 banány
javorový sirup
kúsok masla
Postup:
V jednej miske zmiešame muku s kypriacim praskom a vanilkovym cukrom. V druhej mlieko s vajíčkami. Tekutu zmes prilejeme k sypkým prísadám a vymiesame hladké cesto. Necháme odstáť. Medzitým si banány nakrájame na tenké kolieska.
Na panvicu nalejeme trochu cesta, navrch naukladame 3-4kolieska banánu, a zalejeme cestom. Po upečeni si na teplý lievanec položíme kusok masla a polejeme javorovým sirupom.
Hodnotenia
