Bruschetta s ajvarom a grilovaným baklažánom ????
Dnes som vyskúšala ajvar opäť na iný spôdob. Bolo to veľmi chutné. Akosi nám ubúda z tej flaše hm ?
Potrebuješ: ajvar (od podravka slovakia), baklažán, olivový olej, chilli, himalájska soľ, chlieb.
Baklažán nakrájaj na plátky, osoľ a nechah stáť aby z neho vyšla horká chuť. Opláchni. Pokvapkaj olivovým olejom.Opeč na grilovacej panvici. Osoľ, dochuť s chilli. Chlieb pokvapkaj olivovým olejom, posol a opeč na panvici. Na chlieb daj ajvar, na to baklažan, ozdob soľou, chilli a čerstvou bylinkou. Dobrú chuť! Rýchla chuťovka ?
Hodnotenia
