Tiramisu Suroviny: 500g Mascarpone 5 lžic cukru krupice 5 vajec 2x malý panák Amaretta šálek silné černé kávy 1 pytlík cukrářských piškotů kakao na posypání Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, z bílků vyšleháme sníh. Do žloutků přidáme Mascarpone, dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme sníh. Piškoty namáčíme do kávy smíchané s Amarettem, jen rychle, aby se nerozmáčely. Skládáme do formy (piškoty, krém, piškoty, poslední vrstvu krému posypeme kakaem). Necháme zatuhnout v lednici. Dobrou chuť!