?GAŠTANOVÝ CAKE?? Potrebujeme: ?500g gaštanové pyré 100% / obyčajné ?5 vajec ?jahodový džem ?50g černice/iné bobuľové ovocie ?rastlinnu smotanu na šľahanie 19% RAMA ?stužovač šľahačky ?flavdrops/iné sladidlo Oddelíme si bielky od žĺtkov. Žĺtka osovitne vymiešame, po častiach pridávame gaštanove pyré. Z bielok urobime tuhy sneh a jemne ho vmiešame o vajíčkam a pyré. Dáme do vymastenej formy 18cm a pečieme na 180 stupňoch 30 minút. Necháme vychladnúť. Plát rozrežeme na polovicu natrieme džemom a posypeme černicami. Prikryjeme druhým plátom. Smotanu vyšľaháme spolu so stužovačom a natiereme ju na koláč. Dozdobíme :) Dobrú chuť ? #zdravastastna Instagram: @zdravastastna