Avokádový salát s mozzarellou
POTŘEBUJETE:
Na 2 porce:
1 zralé avokádo
8 cherry rajčat
Ledový salát
Pažitka
Mozzarellové třešinky, nebo kousky natrhané mozzarelly
Sůl, pepř
Citronová šťáva
Olivový olej
POSTUP:
Salát můžete servírovat buď na talíři jako já, nebo klasicky v misce.
Salát jsem natrhala na menší kusy, avokádo jsem nakrájela na plátky a cherry rajčata na poloviny.
Navrch jsem přidala mozzarellu, pokapala olivovým olejem, citronovou šťávou, osolila, opepřila a ozdobila pažitkou.