Bez mäsa a pritom stále plné bielkovín. Vďaka fazuli, ktorá okrem bielkovín obsahuje aj minerálne látky, kyselinu listovú vitamín E a B2, vitamín C a karotén. Fazuľa, podobne ako iné strukoviny svojim obsahom bielkovín a vlákniny človeka zasýtia, čím v dlhodobom horizonte vedú k úbytku hmotnosti, zníženiu cholesterolu a krvného tlaku. Práve preto sú strukoviny obľúbené vo vegetariánskej strave, dajú sa upraviť na x spôsobov a chutia fantasticky 👌🏻👌🏻 Na tento superský hamburger s domácim kapustovým šalátom sme použili červenè fazule ale môžeš použiť ktorékoľvek máš najradšej 🍔👩🏼‍🍳 Potrebuješ 👇🏻👇🏻👇🏻 1 konzerva fazule (my sme použili kidneybeens) 1 vajíčko 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 čl paprikovej pasty 1 čl horčice Olivový olej 1 čl Soľ 0.5 čl čierneho korenia 0.5 čl rímskej rasce 1-2 lyžice hladkej múky Spravíš to takto 👇🏻👇🏻👇🏻 Cibuľu opraž do sklovita na oleji a pridaj cesnak, koreniny a spolu praž ešte minútku. Vypni, nechaj vychladnúť. Medzitým trochu mixni fazuľky, nie na kašu, chceš zachovať trochu štruktúru. Pridaj vychladnutú zmes, vajce, paprikovú pastu, horčicu a soľ. Zmiešaj s múkou a rob placky. Ak je zmes riedka, pridaj ešte múku. Hotové placky peč v rúre na 200 stupňov do zlatova. Môžeš aj na oleji ak máš chuť na vyprážané. My sme náš burger podávali v S trochou medovej horčice a domácim kapustovým šalátom s cesnakovou majonézou