Total rating: 4.9
14.03.2018
?po takejto mňamke sa na oslave len zaprášilo❤️ A ako vyčarovať úsmev na tvári a nebíčko v papuľke si prečítaj tuto?? •Muffiny: -200g múky (ja som zmiešala hladkú(asi 120g) a polohrubú(80g) -1 vanilkový cukor -100g práškového cukru -2 KL prášku do pečiva al. sódy bikarbóny (ja som dala pol na pol) -2 vajíčka -olej 60g -maslo 60g -mlieko cca 2dcl ~zmiešať v miske zvlášt sypké suroviny,v druhej miske vymiešať mlieko,vajíčka,olej,maslo a potom ich spojiť do jedného cesta (vždy to vymiešam ručnes lyžicou alebo metličkou) ~cestom naplniť košíčky do 3/4 (môj tip: do stredu muffinu pridávam krém z karamelových sušienok,ktorý zakryjem ešte trochou cesta..kúpiť sa dá v bille) ~pečieme 20 min, najprv na 180°C, po cca 10min znížime na 160°C •Krém: -2 pudingy (ja som dala čokoláda-mäta a boli výborné) -400 až 500ml mlieka -2 PL kryštálového cukru -250g masla ~2 pudingy som najprv vymiešala v 2dcl mlieka aby neboli hrudky ~do hrnca som naliala vymiešané pudingy v mlieku a pridala ešte 2dcl mlieka a kryštálový cukor a varila som pokiaľ nebol hustý (ak by zhustol až tak,že by z neho bola hrudka,tak pridať ešte mlieko) ~puding nechať vychladnúť (treba ho miešať aby nezostala kožička na vrchu) ~do vychladnutého pudingu vmiešať vyšlahané maslo, zakryť ho kuchynskou fóliou alebo sáčkom a dať stuhnúť do chladničky približne na pol hodinu ~stuhnutý puding dáme do ozdobovacieho sáčku a vytlačíme na muffinky ~muffinky ozdobíme podľa vkusu a chuti,necháme ešte zachladiť a môžeme ohurovať okolie? Dobrú chuť!?
15
1
0
0
0