Plnené zemiačky s bryndzovo syrovou plnkou a slaninkou :)
Postup:
1,Zemiaky si poriadne umyjeme, prekrojime na polovicu, poukladame na plech,osolime, okorenime a pokvapkame olivovym olejom. Dame piecť do predhriatej rúry na cca 40-45 minút na 180-200 stupňov
2,Keď zemiaky vychladnu, vydlabeme stred, ktorý si odložíme vedľa do misky
3,Do misky k tomu pridáme 1ks bryndzu (125g), syrokrem v črievku (50g) a opečenú slaninku. Plnku dobre vymiešam, osolím okorením.
4,Predtým ako naplníme zemiaky , ich ešte zvnútra osolime a do každého pridáme kusok masla , následne plním plnkou
5,Naplnené zemiaky dám zapiecť ešte na 10-15 minút :) Dobru chuť :)
Hodnotenia
