Krémové MAC AND CHEESE v proteínovej verzii
➡️ Ingrediencie :
semolinové rigatoni @podravka_slovakia 120g
mlieko 100ml
baby špenát 2 veľké hrste
cheddar 60g
jemný nízkotučný tvaroh 50g
voda 🥤 400ml
cesnak
horčica 1/2 lyžičky 🥄
soľ, korenie
➡️ Postup :
Na troške oleja orestujeme cesnak. Osolíme, okoreníme, prilejeme vodu a mlieko a privedieme k varu.
➡️ Pridáme cestoviny a uvaríme do mäkka.Vodu s mliekom nescedíme, bude tvoriť základ omáčky.
➡️ K uvareným cestovinám pridáme strúhaný syr a miešame kým sa syr neroztopí.
➡️ Pridáme horčicu a špenátové listy.
➡️ Premiešame a chvíľu povaríme.
➡️ Pridáme tvaroh, s tvarohom som už cestoviny nevarila, len premiešala. Posypeme petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť 🙂
Hodnotenia
