Zdravá MARLENKA ???
.
? Recept ?
Cesto ? 70 g špaldovej celozrnnej múky ? 30 g mletých orechov ? 2 vajcia ? 20 g medu ? 70 ml vody (podľa konzistencie cesta môžete dať aj viac) ? škorica a PDP ?
Plnka ? 20 g pudingového prášku príchuť smotana-vanilka ? 200 ml mandľového mlieka ? 100 g jemného tvarohu ?
.
? Postup ? žĺtka vyšľaháme s medom do peny a pridáme ostatné ingrediencie okrem bielok ? bielka vyšľaháme na sneh so štipkou soli a primiešame do cesta ? cesto vylejeme do formy (20x25) a dáme piecť na 180 stupňov na cca 20 minút ? pripravíme si plnku - uvaríme si puding z mlieka a pudingového prášku a potom primiešame tvaroh ? hotové cesto rozrežeme na polovicu, polovicu plnky natrieme na polku cesta, prikryjeme druhou a znova natrieme ? na záver posypeme orechmi a polejeme medom ?
.
? celý koláčik aj s ozdobou ma vyšiel na cca 1000 kcal - 43g B, 113g S, 40g T, 8g V ?
.
Hodnotenia
