Mrkvová bábovka ? plnená tvarohom s broskyňami ? a celá nemá ani 1000 kcal ?
? Recept ? 200 g nastrúhanej mrkvy ? 90 g špaldovej celozrnnej múky ? 50 ml mlieka ? 20 g masla + na vymazanie formy ? 2 vajcia ? 20 g brezový cukor ? štipka škorice a PDP ? plnka podľa @verusfight - 150 g jemného tvarohu, 100 g broskýň, pol pudingového prášku vanilka od @droetker_sk ?
? Recept ? žĺtka vymiešame s cukrom do peny a pridáme ostatné ingrediencie okrem bielok - mrkvu vyžmýkame od vody ? bielka vyšľaháme na sneh a primiešame do cesta ? polku cesta dáme do formy a navrstvíme naňho plnku (dané ingrediencie len premiešame) a následne vylejeme na plnku druhú polku cesta ? dáme piecť na 180 stupňov na cca 35 minút ? ja som nakoniec dozdobila bábovku domácim čoko topingom a orieškami ? celá bábovka má 920 kcal - 44g B, 125g S, 31g T, 17g V ??
Hodnotenia
