Krtkova torta bez múky: ——————————— Korpus: ? 4 vajíčka ? 25 g kakao ? 1 čokoládový proteínový puding odporúčame @droetker_sk (alebo obyčajný čokoládový puding) ? 1 odmerka proteínový prášok (my sme použili čoko-banán, ale môžete použiť aj čokoládový alebo vanilkový) ? 1/2 prášok do pečiva ? 30 g trstinový cukor ? maslo (kokosový olej) na vymastenie formy Krém: ? 250 g biely grécky jogurt ? 250 g jemný odtučnený tvaroh ? 15 g nastrúhaná horká čokoláda ? 3 väčšie banány ? 30 g práškový trstinový cukor Vo väčšej mise si všetky ingrediencie na korpus vyšľaháme metličkovým mixérom. Okrúhlu formu si vymastíme maslom alebo kokosovým olejom a nalejeme do nej pripravenú zmes. Korpus pečieme pri 180 ° C cca 20-25 minút. Zatiaľ si všetky ingrediencie na krém zmiešame v miske. Po upečení necháme korpus vychladnúť. Potom si korpus vydlabeme, ale pozor nie priveľmi. Na cesto poukladáme banány a potom vylejeme pripravený krém. Nakoniec na tortu potrháme cesto, ktoré nám po vydlabaní zostalo, vytvoríme ,,krtinec“ a dáme zachladiť. Dobrú chuť ! ❤️