Total rating: 5.0
05.04.2019
Medzinárodný deň karamelu treba osláviť ? Cheesecake slaný karamel a arašidy 500 g tvaroh jemný 5% 200 g celozrnné sušienky 120 g maslo 4 ks vajíčka 2 lyzice hladká muka spaldova 75 g cukor brezovy 1 odmerka protein (použila som čokoládovo aradidova príchuť) 2 lyžice arasidoveho masla (použila som Purenuts) Pukance obalené v karameli Arašidy Čokoláda horka 80% Slaný Karamel Postup: Sušienky rozdrvte v sacku, pridajte maslo a vytvorte si lepkavu hmotu, ktorú natlactite do formy a po okrajoch. Ručným mixerom rozmixujte tvaroh, pridajte vajíčka, cukor, muku, protein a arasidove maslo. Susienkovy korpus pecte 10 min do zlatista. Nechajte vychladnúť. Na predpeceny korpus nalejte cesto a zarovnajte.Pecte približne 30 min pri 150 stupňoch v rozohriatej trube. Karamel si pripravíte tak, že rozpustite si 3 lyzice trstinového cukru, pridate trosku masla, štipku soli a deci smotany na varenie. Hotový cheesecake ozdobte karamelom, pukancami arasidami a cokoladou. Dobrú chut!
12
0
0
0
0