Zapekané bataty s hovädzím mäsom ? Budete potrebovať: 300g mleté hovädzie mäso 300g bataty 125g mozzarella 70g paradajkový pretlak Červená cibuľa Soľ Čierne korenie Bazalka Červená paprika Olivový olej Cesnak Na olivovom oleji si osmažíme 1 cibuľu spolu s 1 pretlačeným strúčikom cesnaku. Keď je cibuľa osmažená pridáme hovädzie mäso a dochutíme. Podlejeme vodou, pridáme pretlak a necháme 20 minút dusiť. Keď je mäso hotové, premiešame s nastrúhanými batatmi a mozzarellou (asi 90g, zvyšok necháme na posypanie). Zmes dáme do zapekacej misky, posypeme mozzarellou a pečieme asi 30 minút na 220°. Dobrú chuť ?