Karbanátky z červené čokočky a Šmakouna ✨
✨✨Suroviny na asi 10 kousků:
✨ asi 200 g červené čočky
✨ 50 g Šmakouna (provensalské koření, mexico)
✨ 6 cherry rajčátek
✨ 1 vejce
✨ 1 cibule
✨ 1 stroužek česneku
✨ petrželka
✨ sůl, pepř, oregáno
✨ řepkový olej
✨ Na tvarohový dip:
✨ měkký tvaroh
✨ trošku pomazánkového másla
✨ červená cibule
✨ sůl, pepř
Čočku propláchneme a uvaříme podle návodu. Na pánvi orestujeme cibulku, s nakrájenými cherry rajčátky a česnekem. Potom směs smícháme v misce s uvařenou čočku, s nastrouhaným Šmakounem a ostatními surovinami. Karbanátky smažíme na pánvi (ideálně na té na lívance), kterou lehce vytřeme řepkovým olejem.
Výborné jsou s tvarohovým dipem.
Recept máte i na mém webu! Dobrou chuť ???
Hodnotenia
