Obyčajné, no úžasné banánovo-čokoládové moo muffiny ??
?3 veľké banány
?PL olej
?vanilkový cukor/med (podľa chuti)
?mlieko
?hladká múka (podľa hustoty cesta)
?ČL sóda bikarbóna
?pol prášku do pečiva
?celé vajíčko
?nasekaná čokoláda (horká na varenie)
(košíky na muffiny byť nemusia, mne sa to ťažšie odlepovalo, lebo cesto je veľmi jemné a krehké po upečení. Stačí vytriet formu). ☺️
Banány rozpučíme, pridáme olej, vajíčko, mlieko, cukor a všetko vymiešame. Najlepšie ručným mixérom. Pridáme preosiatu múku s práškom a sódou. Potom nasekanú čokoládu. Pečieme na 180, 20 - 30 minut. Dobrú chuť ??
Hodnotenia
