? DEZERT ÁLA TIRAMISU ?
Tak schválně, komu z Vás se někdy stalo, že pekl dort a korpus mu vypukl do pořádného kopečku? Doufám, že mě v tom nenecháte samotnou! ? Takže už víte co se stalo, no a protože byl korpus vynikající a nechtěla jsem seříznutou část vyhodit, posloužil mi namísto piškotek do tohoto dezertíku ? Takže pokud zrovna nejste ve stejné situaci, stačí sáhnout například po špaldových p
iškotech ? Já si teda moc pochutnala, i když s klasickým tiramisu to toho tolik společného nemá ? Dneska to bude i bez nutričních hodnot, protože je to recept dost od oka ?
RECEPT:
Spodní vrstva:
Špaldové piškoty (nebo korpus ?)
Silná káva
Čekankový sirup (nemusí být)
Krém:
Zakysaná smetana
2 žloutky
2 lžičky xylitolu (nebo jiného sladidla)
5 kapek vanilla Zero Drops (seženete na @aktin.cz, nebo můžete použít vanilkový extrakt)
POSTUP:
Nejprve namočíme piškoty do kávy (může být oslazená trochou čekankového sirupu) a dáme na dno skleniček. V míse smícháme zakysanku se žloutky, xylitolem a vanilkovým extraktem a společně pořádně vyšleháme. Navrstvíme do skleničky na piškoty, navrch přijdou opět piškoty a nakonec krém. Vršek jsem posypala kakaem.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dýňový koláček
• 250g pečené dýně
• 2 jablka
• 2ČL agáve sirupu
• 25g čoko proteinu
• 1ČL perníkového koření
• ½ ČL skořice Cassia
• 150 g ricotty
• 1 ČL prášku do pečiva
• troška vanilky
• šťáva z ½ citronu
• 1 ČL prdopeče
• 2 vajíčka (sníh z bílků)
Omyjeme hokaido dýni, nakrájíme na půlměsíčky a dáme péct do trouby na 200 stupňů dozlatova a necháme vychladnout. Oddělíme bílky od žloutků a z bíl
Dýňový koláček
• 250g pečené dýně
• 2 jablka
• 2ČL agáve sirupu
• 25g čoko proteinu
• 1ČL perníkového koření
• ½ ČL skořice Cassia
• 150 g ricotty
• 1 ČL prášku do pečiva
• troška vanilky
• šťáva z ½ citronu
• 1 ČL prdopeče
• 2 vajíčka (sníh z bílků)
Omyjeme hokaido dýni, nakrájíme na půlměsíčky a dáme péct do trouby na 200 stupňů dozlatova a necháme vychladnout. Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Z ostatních ingrediencí ušleháme hladké těsto společně s dýní, do kterého na konec lehce vmícháme stěrkou bílky. Těsto potom nalijeme do formy na koláč o průměru 27 cm vyložené pečícím papírem na 180 stupňů cca 30 minut. Dozdobíme kakaem a třeba kapkou javorového sirupu. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
2 hrnky spaldove mouky
1/2 hrnku sladila já použila hnědý cukr
Špetka soli
6g prášku do pečiva
2 vajíčka
1 a 1/2 hrnku mléka
30g rozpuštěného másla
Nejdříve smícháme suché suroviny, poté mokré a nakonec smícháme spolu. Pečeme ve formickach,které si vymažeme nejlépe koko olejem a vysypeme moukou. Pečeme cca 20 minut na 170 stupnu
Zdobíme vším co máme rádi. Já použila ghitela, oříšky, kokos, bílí
jogurt, granátové jablko.
Dobrou chuť
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Si skor plazovy typ alebo sa radsej tulas po horach ? :)
#Maldives #vakarufalhi
Si skor plazovy typ alebo sa radsej tulas po horach ? :)
#Maldives #vakarufalhi
Maximum number of comments was reached. Try later.
Recept na perníkový chlebíček
Suroviny
2 hrnky celozrnné mouky
110g změklého másla
1/2 hrnku medu
1/3 hrnku kokosového cukru
2 vejce velikosti L
lžíce perníkového koření
lžička skořice
lžička vanilkového extraktu
1/2 hrnku podmáslí (nebo 1:1 jogurt s mlékem)
lžička jedlé sody
1/2 lžičky soli
Příprava
Troubu předehřejte na 180°C, chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem. Mouku se so
lí, kořením a jedlou sodou prosijte do mísy a zatím odložte. V jiné míse prošlehejte vejce s rozpuštěným máslem a cukrem. Přimíchejte med, vanilku a nakonec podmáslí. Po částech přidávejte moučnou směs, jen zlehka promíchejte. Těsto nalijte do formy a dejte péct na 50 minut, pak vyzkoušejte špejlí, jestli je střed chlebíčku propečený. Chlebíček nechte ještě několik minut ve formě a pak odložte na mřížku do úplného vychladnutí. #dnesjem #daybyme >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Na samém vrcholu Passo Gardena se vám ukáže tenhle neskutečnej výhled. Ale to je až ta druhá nejlepší věc na tomhle místě. Ta první je, že vás ještě čeká cesta dolu klikatými silničkami.
Maximum number of comments was reached. Try later.