Skvely zimny salat z ruzickoveho kelu.
Milujem ruzickovy kel. Opeceny na olivovom oleji, s kopou cesnaku, hmmm...a je skvely aj surovy najemno nasekany do salatu, skuste ;-)
Recept: ruzickovy kel, granatove jablko, pekanove orechy, syr balkanskeho typu (ja som mala tatransky od tami, je jemnejsi ako feta), dressing (citron, med, dijonska horcica, olivovy olej, sol, cerstvo mlete cierne korenie).
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jeden z miestnych nám v Jordánsku povedal, že krajina je ako oko v centre hurikánu. A toto prirovnanie nemôže byť pravde bližšie. Krajina, okolo hraníc ktorej sa odohrávajú v súčasnosti tie najnásilnejšie konflikty pôsobí ako oáza pokoja a mieru.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dnes jem tieto uzasne domace
Makové šúľance ??? Recept ?
Suroviny:
500g Zemiaky
200g Špaldová múka
Žltok z 1 vajíčka
Štipka soli
Mak
Med
Ghee maslo
Postup:
Zemiaky v šupke dáme uvariť, ošupeme a nastrúhame na struhadle, pridáme špaldovu múku, žltok, štipku soli.
Vypracujeme hustejšie cesto a necháme postáť 20 minút. Potom ho rozdelíme na viac častí a a z každej časti vytvarujeme
tenší valček, ktorý pokrájame na kúsky.
Tieto kúsky rozšúľame na pomúčenej doske na šúľance a dáme ich variť vo väčšom množstve osolenej vody.
Uvarené šúľance vyberieme a necháme odkvapkať. Opecieme na panvici.Rozdelíme ich na taniere, posypeme zomletým makom, tvarohom a medom.pokvapkáme roztopeným maslom.
Dobrú chut!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Po cestě z Červené hory, kde jsme chtěli zachytit východ slunce nicméně skrz počasí to nevyšlo. Nosím s sebou ale i dron, abych mohl v případě nouze kdekoliv vypustit a zachytit alespoň něco z oblohy. Tady se to podařilo!
Maximum number of comments was reached. Try later.