Citrónové mini donutky s chia semienkami ??
Budeš potrebovať:
2 hr. polohrubej múky
1 zlatý klas
1 hr. mlieka
½ hr. oleja
½ hr. kryštálového cukru
3 vajíčka
1 prášok do pečiva
2PL chia semiačok Podravka
1 citrón
štipka soli
Postup: V miske vyšľaháme vajíčka do svetložltej peny. Pridáme šťavu z citróna, cukor, mlieko a olej a zamiešame. Na koniec pridáme všetky zvyšné sypké suroviny + nastrúhanú citrónovú kôru a poriadne premiešame cesto. Formu na mini donutky vymastíme a naplníme cestom do ¾ výšky. Pečieme cca 13 minút na 180°C. Cesto mi vyšlo na približne 70 mini donutkov o priemere asi 4 cm.
Dobrú chuť ??
Hodnotenia
