Zdravé koko-čoko tyčky alá Bounty??
.
Recept: ??
100g strouhaného kokosu
250g měkkého tvarohu
Kokosový olej (nejlépe s vůní)
2 lžíce medu – dosladit můžete jakýmkoliv sirupem, cukrem dle vaší chuti
2 lžíce kokosového mléka
Hořká čokoláda (70%)
.
Postup:
.
Postup je velmi jednoduchý. Kokos smícháme s tvarohem, přidáme zhruba dvě lžíce kokosového oleje, med, mléko a vše dohromady propracujeme. Vznikne nám směs, která by neměla být moc sypká, měla by se z ní dát vytvarovat kulička. Ze vzniklé kokosové směsi si vytvarujeme malé oválné tyčinky, nebo si můžete udělat kuličky – je to na vás.
.
Hořkou čokoládu (pokud chcete víc sladké, použijte mléčnou) si rozpustíme ve vodní lázni, pokud by byla moc tuhá, přidejte lžíci nebo dvě kokosového oleje. Hotové kokosové oválky namočte do čokolády a pokládejte na připravený kus pečícího papíru. Poté je nechte přes noc uležet v lednici, aby čokoláda krásně zatuhla. Tyčinky jsou krásně vláčné a svěží díky tvarohu. Pokud Vás honí mlsná, je tohle ideální volba.
.
#zdravysmer #dnesjem
Hodnotenia
