Total rating: 4.8
19.07.2019
Makový koláč z vločiek a jogurtu Viete, že tento koláčik si môžete pokojne dopriať aj na raňajky? Sú v ňom totiž suroviny, ktoré Vám pomôžu naštartovať deň plný energie. Mak dodá potrebné tuky, jogurt SKYR potrebnú dávku proteínov, jablká vlákninu a vločky zasa potrebné sacharidy! Čokoládu si môžete dať tiež, veď je 75%! Suroviny 100g rozmixovaných ovsených vločiek 150g pomletého maku 100g nerafinovaného trstinového cukru 2 jablká 4 vajíčka 280g jogurtu SKYR 1ČL bezfosfátového prášku do pečiva štipka soli Na polevu (nemusí byť): 180g horkej čokolády 75% 3PL maslo Ghee (alebo rastlinného oleja) Postup prípravy Rúru si predhrejeme na 180st. Pekáč si vystelieme papierom na pečenie. Jabĺčka si umyjeme, ošúpeme a nastrúhame na hrubo. Vločky si rozmixujeme na múčnu zmes a premiešame s práškom do pečiva. Cukor, jogurt SKYR a vajcia si zmiešame na kompaktnú zmes. K zmesi pridáme rozmixované ovsené vločky s práškom do pečiva. Premiešame a pridáme mak. Na záver pridáme nastrúhané jablká a celú zmes ešte raz premiešame. Vylejeme do pekáča a pečieme 30 minút. Na koláčik si môžeme pripraviť aj čokoládu. V parnom kúpeli zmiešame čokoládu s maslom Ghee (alebo rastlinným olejom) a rozpustenú zmes vylejeme na vychladený koláčik. Necháme stuhnúť v chladničke aspoň hodinku.
32
2
1
0
1