Vrňa Mrňa: Rýchly čučoriedkový cheesecake na leto ???? Na korpus: 200g špaldove maslove sušienky, 85g maslo Na krém: 250g mascarpone, 50g trstinový cukor, 1 PL med, 1 ČL vanilková pasta, 250ml 40% smotana na šľahanie Na vrch: 250g čerstvé čučoriedky, mäta Sušienky rozmixuj ponorným mixérom na prach a zmiešaj z roztopeným vychladnutým maslom. Vlož do menšej tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Rukou vtlač na dno formy. Peč vo vyhriatej rúre na 200°C cca 10 min. Mascarpone vyšľahaj s cukrom, medom a vanilkovou pastou. V inej nádobe vyšľahaj smotanu. Zmiešaj mascarpone so šľahačkou a jemne premiešaj lyžicou. Na vychladnutý sušienkový korpus nalej krém. na vrch ulož umyté čučoriedky a matu. Nechaj na noc v chlade. Jednoduchá rýchla mňamka! PS: Ovocie môžeš použiť akékoľvek. Môžeš vytvoriť niekoľko variácií tohto cheesecakeu. Skús.

Total rating: 4.9

26.07.2020

Rating 4.79 (Top 40)

Rýchly čučoriedkový cheesecake na leto ???? Na korpus: 200g špaldove maslove sušienky, 85g maslo Na krém: 250g mascarpone, 50g trstinový cukor, 1 PL med, 1 ČL vanilková pasta, 250ml 40% smotana na šľahanie Na vrch: 250g čerstvé čučoriedky, mäta Sušienky rozmixuj ponorným mixérom na prach a zmiešaj z roztopeným vychladnutým maslom. Vlož do menšej tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Rukou vtlač na dno formy. Peč vo vyhriatej rúre na 200°C cca 10 min. Mascarpone vyšľahaj s cukrom, medom a vanilkovou pastou. V inej nádobe vyšľahaj smotanu. Zmiešaj mascarpone so šľahačkou a jemne premiešaj lyžicou. Na vychladnutý sušienkový korpus nalej krém. na vrch ulož umyté čučoriedky a matu. Nechaj na noc v chlade. Jednoduchá rýchla mňamka! PS: Ovocie môžeš použiť akékoľvek. Môžeš vytvoriť niekoľko variácií tohto cheesecakeu. Skús.

Copy link Instagram