Total rating: 4.9
15.07.2019
Perníkový koláč ? 400 g hladká múka 300 g práškový cukor/med 500 ml mlieko 150 ml olej 2 PL kakao 1 ks vajce 1 ks kypriaci prášok do pečiva 1 ks kypriaci prášok do perníka 1 ks vanilkový cukor 200g jahodový lekvár 250g horká čokoláda Do misky dáme múku a cukor, pomiešame a prilejeme mlieko. Mlieko pomiešame a prilievame olej. Všetko spolu premiešame a pridáme kakao a vajíčko. Opäť zamiešame a na záver pridáme prášok do pečiva, do perníka a vanilkový cukor. Všetky prísady ešte vymiešame. Plech na pečenie vymastíme Palmarínom alebo olejom a vysypeme múkou.Cesto vylejeme na plech a pečieme približne 30 minút na 180 stupňov. Ku koncu pečenia postupne uberáme na stupňoch aby sa koláč prepiekol aj vnútri a aby neprihorel. Keď máme koláč upečený potrieme ho lekvárom a necháme vychladnúť.Kým nám koláč chladne dáme si roztopiť čokoládu vo vodnom kúpeli.Čokoládu vylejeme na vychladnutý koláč a dáme stuhnúť. Dobrú chuť?
32
0
1
0
0