? KUŘECÍ NUDLIČKY S RÝŽOVÝMI TĚSTOVINAMI ? RECEPT: Rýžová vřetena Kuřecí prsa Rybí omáčka Mrkev Ledový salát Okurka Arašídy Rybí omáčka Řepkový olej Sůl Pepř Omáčka: Voda Třtinový cukr Ocet Česnek Rybí omáčka Sůl Pepř POSTUP: Nejprve si připravíme maso. Kuřecí prsa umyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Dáme do mísy, nasolíme, přidáme pepř a rybí omáčku. Takto naložené necháme stranou. Poté omyjeme a nakrájíme zeleninu, mrkev a okurku na tenké nudličky, ledový salát na větší kousky a dáme stranou. Poté nasucho opražíme nadrobno nasekané arašídy na pánvi. Ty pak dáme stranou k zelenině a na stejnou pánev kápneme trochu řepkového oleje a vložíme naložené maso. Vedle dáme do osolené vody do hrnce vařit těstoviny podle návodu. Mezitím připravíme omáčku. Na plátky nakrájený česnek dáme do mističky, přidáme zhruba dvě lžíce třtinového cukru, dvě lžíce octa a dvě a půl lžíce rybí omáčky. Směs zalijeme vroucí vodou, osolíme a ochutnáme, zda je omáčka akorát kyselá a slaná zároveň. Do talíře servírujeme zeleninu, poté zcezené nudle, které důkladně prolijeme připravenou omáčkou, poté přijde na řadu maso a arašídy. No a dílo je hotovo ?