Vendula Chrápavá: Jablečný perník. ? Recept: • 200g špaldové celozrnné mouky • 50g třtinového cukru • 1 vejce • 1 kypřící prášek do pečiva • 1 lžíce perníkového koření • 3 lžíce holandského kakaa • 60ml olivového oleje • 40ml kokosového oleje • 120ml mléka (já jsem dala sojové) • 2 střední jablka • 2 hrsti vlašských ořechů Ozdobení: • 100g hořké čokolády • mandle nebo kokos Postup: Rozpálíme si troubu na 170 stupňů. Nastrouháme si jablka. Nakrájíme vlašské ořechy na menší kousky a vložíme do mísy. Smícháme se zbytkem ingrediencí. Důkladně promícháme. Plech si vysteleme pečícím papírem. A nalijeme do něj těsto. A pečeme cca 30 minut (jestli je hotový zjistíme pomocí špejle). Poté si rozpustíme ve vodní lázni čokoládu a celý perník polijeme. Nakonec ještě posypeme kousky kokosu nebo mandlí. A můžeme podávat se sklenicí vychlazeného mléka.

Total rating: 4.9

12.10.2019

Rating 4.95 (Top 203)

Jablečný perník. ? Recept: • 200g špaldové celozrnné mouky • 50g třtinového cukru • 1 vejce • 1 kypřící prášek do pečiva • 1 lžíce perníkového koření • 3 lžíce holandského kakaa • 60ml olivového oleje • 40ml kokosového oleje • 120ml mléka (já jsem dala sojové) • 2 střední jablka • 2 hrsti vlašských ořechů Ozdobení: • 100g hořké čokolády • mandle nebo kokos Postup: Rozpálíme si troubu na 170 stupňů. Nastrouháme si jablka. Nakrájíme vlašské ořechy na menší kousky a vložíme do mísy. Smícháme se zbytkem ingrediencí. Důkladně promícháme. Plech si vysteleme pečícím papírem. A nalijeme do něj těsto. A pečeme cca 30 minut (jestli je hotový zjistíme pomocí špejle). Poté si rozpustíme ve vodní lázni čokoládu a celý perník polijeme. Nakonec ještě posypeme kousky kokosu nebo mandlí. A můžeme podávat se sklenicí vychlazeného mléka.

Copy link Instagram