Slano-sladká snídaně u mě v poslední době vede ? Žitný chlebík s Cottagem a mrkvový koláč ??? ?MRKVOVÝ KOLÁČ? (forma 18cm) ? 1/6 ks= 51 kcal • 20g špaldové mouky • 10g kokosové mouky • 100g mrkve nastrouhané najemno • 10g mletého lněného semínka (lze i vynechat a nahradit moukou, ale pokud máte, určo dejte) • 30g čekankového sirupu (nebo jiného sirupu či medu) • 1 vajíčko • 2 lžičky jedlé sody • 1 lžička skořice • ½ perníkového koření Postup: Všechny ingredience kromě bílků spolu vyšlehejte šlehačem. Z bílku se špetkou soli ušlehejte tuhý sníh, který opatrně zapracujte do těsta. Těsto nalijte do formy a pečte 15min na 165 stupňů.