Banánové muffiny:
Je to jednoduchá rychlovka, takže hurá do toho? Nic se nemixuje a stačit vám bude jedna miska. A pokud milujete banana bread?? nebo banánové lívance?, tohle je jasná volba!
•
Na 6 muffinů: 80 g vloček, 2 zralé rozmačkané banány, 1 vejce a 1 bílek (nebo 2 menší vejce), 20 g vanilkového proteinu, malinko kefíru na doředění těsta (já měla domácí @wugikefir), lžička prášku do pečiva, skořice. Já přidala i čoko pecky? a špetku vanilky.
•
Postup? Vše dohromady smícháme??♀️ Těsto by mělo být husté, případně do dořeďte kefírem nebo mlékem, ale opravdu malinko. Chvilku nechte stát a plňte košíčky na muffiny. Doporučuji ty silikonové, skvěle se s nimi pracuje.
•
Pečte cca 25 minut na 180 stupňů. Díky vločkám a proteinu se jedná o vyváženou snídani nebo svačinu: a takhle si můžete mlsat klidně každý den?
•
Po vychladnutí si je ozdobte třeba oříškovým máslem (já měla čisté mandlové @butterland.cz), dalším ovocem??a pusťte se do nich!?
Hodnotenia
