Tento týždeň som sa rozhodol zájsť na obedové menu @folks_bistro na Hlavnej. Napriek tomu, že tam chodím celkom pravidelne, tak som im na blogu nevenoval ešte ani jeden príspevok (recenziu). A to len preto, že až doteraz sa mi nepodarilo urobiť nejakú publikovateľnú fotku.?‍♂️ Obedové menu vo Folkse mám rád hneď z dvoch hlavných dôvodov. 1️⃣Prvým je netradičnejší spôsob obsluhy. Jedlo si najprv musíš prísť objednať k pultu, kde rovno aj zaplatíš a dostaneš polievku. Hneď ako ju doješ ti obsluha donesie hlavné jedlo. Tento spôsob „obsluhy“ skracuje obed na nejakých 25 – 30 minút, čo ocenia hlavne pracujúci – buď stíhajú ešte kávu alebo bežia do práce. 2️⃣Tým druhým dôvodom je kreativita a chuť, ktorú ti vo Folkse ponúkajú na tanieri. Kreativita sa ukazuje v netradičných kombináciách toho tradičného. Napríklad bravčová panenka so strapačkami s kyslou kapustou. Osobne som túto kombináciu nikdy nikde nemal a čudujem sa že prečo. Veď sa to k sebe geniálne hodí!? A posledná vec... chuť. ? Vždy keď idem do Folksu na obed, teším sa na prvé sústo, keďže som ešte ani raz neostal sklamaný. Každý si vie predstaviť ako chutí panenka, alebo strapačky, no vo Folkse ich vedia urobiť tak, že chutia 4x lepšie. Nerozumiem...? no teší ma to. Na záver by som už iba skromne poznamenal, že podľa môjho názoru je práve Folks Bistro tým podnikom, ktorý ponúka najlepšie obedové menu na Hlavnej. Skrmone. #tasteofkosice #kosice #košice #slovensko #slovakia #folks #folksbistro #hlavna #obed #lunch #obedovemenu #dnesjem #panenka #strapacky #traditional #slovakfood #foodporn #foodgasm #foodphotography #foodblog #foodblogger #foodblogfeed