Total rating: 5.0
04.04.2020
Keď sa človek nudí ? spravý aj čo nemusí ? ja som včera robila parené buchty , nivovu pomazánku a aj tuniakovu ? Dávam recept na buchty , ale keby niekto chcel na pomazánky , pošlem tiež . pozrebujeme múka polohruba 1kg droždie 40 g mlieko 500ml cukor soľ olej 1 dcl maslo cca 100 g mak lekvár 3 vajíčka kakao pr. cukor Ako prvé si spravíme kvások..z teplého mlieka , kvasníc , cukru , trošky soli a keď kvasnice nabehnú vymiesime cesto spolu s vajíčkami , mukou , olejom..( ja davam 3PL cukru ) Necháme vykysnúť cca 40 minút , potom cesto preložíme na dosku , počkáme cca 5 minút , natiahneme a vykrajujeme pohárikom kolieska ..tie naplníme lekvárom ( kto má rád tak aj nutelou ) a formujeme buchty , ktoré necháme na doske ešte chvíľku podkysnúť .....Ja parím na paráku.cca 7-8minút prikryté..ale to už každý ako je naučený ... keď ich vyberiem von , hotové buchty polejem roztopeným maslom a posypem podľa chuti makom alebo kakaom ( oboje zarobíme s pr. cukrom )
30
1
0
0
0