Lava cake
Na 5 lava cakes budeme potřebovat:
?1 lžíci kakaa
?50g másla+1 lžíce másla na vytření formiček
?80g hořké čokolády
?25g cukru krupice
?2 vejce
?1 lžíce hladké mouky
?špetku soli
Postup: Zapneme troubu na 180°C. Malé formičky (třeba na muffiny) vytřeme máslem, poté vysypeme kakaem a dáme je na 10 minut do lednice. Čokoládu rozpustíme s 50g másla ve vodní lázni. V misce vyšleháme vajíčka se špetkou soli a s cukrem. Přímícháme mouku a taky rozpuštěnou čokoládu s máslem. Směs nalijeme do formiček a dáme péct 7-9 minut. Necháme vychladnout asi 1 minutu a pak je vyklopíme na talíř.
Hodnotenia
