Meruňkový mřížkový koláč ❤️?
RECEPT ✏️
Těsto:
?200 g hladké mouky
?50 g moučkového cukru Korunní cukr
?80 g másla
?1 vejce
?50 g bílého jogurtu
Náplň:
?300 ml mléka
?60 g krupicového cukru Korunní cukr
?1 balíček vanilkového pudingu
?150 g bílého jogurtu
?1 vanilkový cukr
?Meruňky
Postup:
Do mísy si prosijeme mouku s moučkovým cukrem, přidáme na kostky nakrájené máslo, vejce a bílý jogurt. Zpracujeme těsto, které dáme alespoň na hodinu odležet do lednice.
Hustý krém si připravíme z mléka, cukru a pudingového prášku. Za stálého míchání necháme vychladnout, a poté všleháme bílý jogurt a vanilkový cukr.
Těsto rozdělíme na dvě části, jednu vyválíme na dno plechu vystlaného pečícím papírem. Navršíme krém, na půlky rozkrojené meruňky. Z druhé poloviny těsta si vyválíme plát, který rozkrájíme na tenké proužky, které jako mřížku položíme na koláč.
Dáme péct na 180 stupňů asi 30 minut. ❤️
Hodnotenia
