Víkend bez koláčika nie je víkend❣
Cᵥᵢₖₗₒᵥý ₖₒₗáč
Potrebujeme:
》100g celoznná špaldova múka
》100g mleté ovsené vločky
》30g čokoládový protein
》30g kakao
》pol balika kypriaci prášok + Sladidlo
》300g cvikla (použila som vákuovo balenú z @lidlsk)
》150ml vody
》100g tvaroh
》3 vyšľahané bielka
》150g čokolády bez cukru
》mlieko
Postup:
》Cviklu nakrájame a tyčovým mixérom rozmixujeme s troškou vody. Primiešame tvaroh a 50 g roztopenej čokolády. Túto zmes primiešame k ostatným suchým ingredienciam a prilejeme 100ml. Do tejto zmesi jemne vmiešame sneh z 3 vyšľahaných bielkov. Nakoniec cesto osladím (kvapkami) a prelejeme do tortovej formy a pečieme približne na 45 minút pri teplote 180°C. Zvyšných 100 g čokolády roztopíme s mliekom a vylejeme na koláč. Šup s nim do chladničky, ozdobíme a studený chutí tip top??❤
Pri tomto recepte som sa inšpirovala u šikovnej @simona_malkova. Koláčik som upravila na svoje potreby aby mal trošku menej kcal a viac bielkovín, ale pôvodný nápad vytvorila Simka, ktora má na profile kopec ďalších super receptov ?
Hodnotenia
