Total rating: 5.0
4 weeks ago
blissofplants Krasa💛🧡
#dnesjem... Torta s citrónom a pomarančmi Korpus: 115g hl. múky 65g kr. cukru 3 vajcia 1/2 prášku do pečiva 1 pl oleja Krém: 250g mascarpone 250g jemného tvarohu 180g kyslej smotany 150ml šľahačky (33%) 1 vanilkový cukor pr. cukor podľa chuti citrónová/pomarančová kôra, šťava alebo aróma 1 bal. želatína 250ml vody 2-3 lyžice cukru Postup: Vymiešame vajcia s cukrom do peny ( asi 5 min.) a postupne pridávame prášok do pečiva, hl. múku a olej, kt. zapracujeme jemnými pohybmi gumennej stierky. Korpus dáme do vymastenej a vysypanej formy. Pečieme asi 30 min a 180°C. Zmiešame mascarpone (v izbovej teplote), tvaroh a smotanu. Pridáme šťavu (alebo kôru, arómu) a cukor. Vyšľahanú šľahačku jemne vmiešame do hmoty pár ťahmi. Vylejeme na vychladnutý korpus. Na zatuhnutú tortu poukladáme citróny a pomaranče. Na pomaranče vylejeme želatínu (podľa postupu na obale). Dobrú chuť. :)
39
1
0
0
0
SIMILAR POSTS