#dnesjem ... Slané pečivo
Cesto:
500g palmarínu
500g hl. múky
2 žĺtky + vajce na potretie
42g kvasníc
2 čl soli + posypať plech
sezamové semienka, mak alebo rasca
Postup:
Kvasnice si rozrobíme v troške vody. Všetky ingrediencie zmiešame dohromady a vypracujeme cesto. Hmotu zabalíme do fólie a necháme stáť aspoň hodinu v chladničke. Cesto vyvaľkáme asi na hrúbku 0,5mm a vykrajujeme tvary alebo si narežeme cesto na paličky. Plech si posypeme trošku soľou a poukladáme cesto na plech. Potrieme vajíčkom a posypeme semienkami, rascou alebo makom a dáme piecť. Pečieme na 180°C cca 20-25min.
Dobrú chuť :)
Hodnotenia
