Cesnakové/bryndzové trojuholníky ?? Robila som to síce dávnejšie, no nestihla pridať.? Potrebujeme: cesto - 375g hladkej múky 250 ml mlieka 75ml oleja 1kl soli Pólka droždia a do neho lyžicu cukru plnka- 60g masla Pólka crievkového syru 2 žĺtka 5 strúčikov cesnaku soľ podľa chuti 150g nastrúhaného syru nasekanú pažitku plnka bryndzová - 125g bryndze maslo na spevnenie mletá červená paprika Postup: Z droždia 125ml mlieka a cukru urobíme kvások. Necháme ho asi 15 minút. Všetky suroviny na cesto pridáme do mixéra a počkáme, kým sa vytvaruje cesto.(môžte ho miesiť aj rukami, ale takto je to jednoduchšie)Cesto necháme asi hodinku na teplom mieste vykysnúť. Zatiaľ si urobíme plnky. Všetky suroviny opäť zmiešame v jednej miske.(samozrejme každú plnku zvlášť?) Keď nám cesto vykyslo, rozdelíme ho na 4 rovnaké časti. Každú časť vyvaľkáme na asi 2mm. 2 časti natrieme cesnakovou a 2 bryndzovou plnkou. Cestá zrolujeme. A krájame striedavo na trojuholníky. Poukladáme na plech s papierom na pečenie. Každý trojuholník natrieme vajíčkom a posypeme rascou alebo sezamom. Pečieme 25 minút na 180 stupňov. ?? Dobrú chuť ?❣️ #dnesjem #dnesjem recepty