Povedala som si, že dnes je ten deň, od ktorého Vám sem budem dávať recepty, ktoré budú pre mňa nové a kráľovskí ochutnávači ich odobria ? Parmezánové sušienky Budeme potrebovať: 100g parmezánových hoblín (ja som použila Grana padano z @lidlsk) 100g masla 110g hladkej múky 1 ČL soli 1 žĺtok Zmes sušených byliniek (ja som použila provensalskú zmes, asi 1/3 sáčku) Lístky čerstvých byliniek Ako na to: Vypracujene hladké cesto, ktoré je dobré nechať hodinku odstáť v chladničke, lepšie sa s ním potom pracuje. Odležané, zachladené cesto vyvaľkáme na cca 0,5 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pred pečením môžeme na vrch každej sušienky vtlačiť kúsok čerstvej bylinky, ja som dala tie, ktoré sme mali v zahradke. Pečieme na 180 stupňov približne 8 minút. Je dobré, ak vychldnuté sušienky uložíte do papierovej krabičky a medzi jednotlivými vrstvami dáte papier na pečenie. Ale to len v prípade, ak odoláte vôni a máte v pláne ich servírovať až ďalšie dni. #dnesjem #parmezanovesusienky #piatkoverecepty #recepty #food #foodporn #shortbread #parmesanshortbread