Suroviny ( rozpočet na 4 porcie ):
2 ks vajíčka, 2 PL cukru, 1/4 PL soli, 1 vanilkový cukor, 250 ml mlieka, 220 g hladkej múky, 2 PL slnečnicového oleja, 250 ml sódy, 100g lesného ovocie, 2 lyžice kryštálového cukru, šlahačka
Postup: Vo veľkej mise zmiešame spolu vajíčka, cukor, vanilkový cukor a soľ. Mlieko a múku zmiešame spolu, pridáme olej a všetko spolu miešame do úplne hladkej zmesi.
Pripravíme si panvicu, ktorú zahrejeme, pridáme do panvice trochu oleja alebo masla a upečieme palacinky.
Mrazené ovocie dajte do malého hrnca pridajte vodu a kryštálový cukor. Ohrievajte, pokiaľ sa cukor nerozpustí, potom odstavte zo šporáku. Keď lesné ovocie už je hotové tak stací už len prichystať na tanier a pekne to nazdobiť. Palacinky môžete potrieť džemom, nutelou a dať aj šlahačku.
Dobrú chuť ?
Hodnotenia
