Total rating: 4.9
22.01.2020
Malinové cupcakes bez cukru Na 4 menšie cupcakes budeme potrebovať: 2 vajíčka 3-4 PL redšieho bieleho jogurtu 2 PL kokosovej múky 1 ČL prášku do pečiva vanilka 1/2 hrnčeku malín Krém: 50g mascarpone 50ml šľahačkovej smotany vanilka (1/2 struku-zrniečka) 2 PL malinovej šťavy TIP: Ak nemáte čas na malinový krém, servírujte s roztopenou čokoládou, alebo so šľahačkou 🙂 Postup: 1. V miske metličkou rozšľaháme vajíčka, pridáme jogurt a dobre premiešame. 2. Pridáme múku, prášok do pečiva, vanilku. Dobre premiešame na jednotné cesto a vmiešame nadrobno nakrájané maliny. 3. Naplníme muffinové košíčky-plnšie, príliš nenarastú. Pečieme cca 25 min na 180°C dozlatova. 4. Medzitým si pripravíme krém. Mascarpone, šľahačku aj vanilku dáme do jednej misy a šľahačom vyšľaháme dotuha. Primiešame malinovú šťavu. 5. Na vychladené cupcakes dáme krém pomocou cukrárskeho vrecka.
38
0
1
0
0
SIMILAR POSTS