Nejlepší rána jsou ta, když nikam nechvátáš a k tomu si dáš cheesecake se spoustou burákového másla a ovoce ?? Abych se o moje nadšení podělila, tady je i recept (dělala jsem to v "low-fat" verzi, takže jsem se snažila použít nízkotučného výrobky, ale je to jen na vás, jak si to připravíte, vše chutná skvěle?): Ingredience: -> sušenky -> máslo (kokosový olej) -> 2 vaničky tvarohu -> Kelímek zakysané smetany -> 2 vejce -> 3 lžíce cukru -> 2 lžíce mouky -> Lžička vanilkového extraktu -> Lžíce medu -> Ovoce (já mám pomeranč, mango a maliny) vpodstatě může být jakékoli, ale lepší je to "měkčí" -> burákové máslo Nejdřív si rozdrť sušenky a smíchej s kokosovým olejem a naplácej do vyložené dortové formy pečícím papírem. Já jsem si na to přidala burákové máslo a skořici. Ve velké míse si smíchej tvarohy a smetanu a vyšlehej. Pak postupně po jednom přidej vajíčka a znova šlehej. Pak mouku, med, vanilkový extrakt. Když je směs krásně hladká a vyšlehaná, tak ji nalej na sušenkový korpus a peč cca 40 min na 170 stupňů. Po upečení dort odřízni od okraje formy a dej ho zpět do otevřené vypnuté trouby na hodinku. Nakonec by měl v chladu odpočívat alespoň 3 hoďky. Na ovocný "kompot" si jakékoli ovoce nakrájej, dej do kastrůlku, přidej buď trochu vody nebo džusu a pomalu probublávej 5-10 minut. #cheesecake #forbreakfast #dnesjim #jetozdravý! #lowfatcake #fit