Total rating: 5.0
19.02.2019
Chocolate owl-cupcakes ? Recept ? Na prípravu muffins budeme potrebovať: 220g hladkej múky 30g kakaa 2 ČL kypriaceho prášku pol ČL sody bikarbony 100g posekanej horkej čokolády 100g posekanej bielej čokolády 80 ml oleja 300ml acidofilného mlieka/kyslej smotany 1 vajce 70g trstinového cukru Najprv spolu zmiešame sypké suroviny, následne tekuté a zmiešame dokopy. Naplníme do muffins košíčkov a pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov cca 25 - 30 minút. Z uvedenej dávky vyjde cca 12-15 ks. Alebo kľudne upečte muffinky podľa vlastného osvedčeného receptu :) Čokoládový krém ? 1/2 l mlieka 1 a pol čokoládového pudingu 80g cukru 100g čokolády 100g masla Najprv si uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Vychladnutý puding si mixérom prešľaháme. Následne vyšľaháme maslo, ktoré musí mať izbovú teplotu, inak sa nám krém zrazí. Pridáme rozpustenú a vychladnutú čokoládu a postupne pridáme puding. Natierame na vychladnuté muffins, ozdobíme oreo sušienkami rozdelené na polovicu a lentilkami. :)
46
0
1
0
0