Total rating: 5.0
06.08.2019
To nejlepší tvarohové těsto na ovocné knedlíky - rychlé, křehké a tenké - tak to mám ráda - hodně ovoce a málo lehoučkého těsta :D RECEPT: 2 měkké tvarohy polotučné celkem 500g (ne z vaničky, ale balené ve staniolu) 170g dětské krupičky 2 - 3 vejce (podle velikosti) špetka soli Zpracujeme těsto nejprve nožem potom rukama. Pokud se trošku lepí, přidáme trošku krupičky, případně podsypáváme (ale jen málo) polohrubou moukou. Knedlíky vkládáme do vroucí vody a vaříme pouhých 7 minut! Knedlíky můžeme také v syrovém (ale i vařeném) stavu zmrazit - pak ty syrové vhazujeme mražené rovnou do vroucí vody a vaříme o cca 2 minuty déle - jsou jako právě udělané. Z této dávky máme cca 22 - 26 knedlíčků, podle velikosti náplně. Dobrou chuť #dnesjem
11
0
0
0
0