Tak pre zmenu recept na niečo slané. ?♀️ Je to jednoduchá zeleninová roláda s medvedím cesnakom a syrom. Výborná, ľahká a ako som spomenula jednoduchá. ???
Zeleninová roláda s medvedím cesnakom.
Korpus:
4 vajcia
150g mrkvy
100g kalerábu
250g syra
soľ a korenie
bylinky
Plnka:
250g mäkkého syra (typu Lučina)
medvedí cesnak (čerstvý alebo pesto)
Postup:
Mrkvu, kaleráb a syr nastrúhame na hrubo. Pridáme vajcia, soľ, korenie a poriadne premiešame. Cesto rovnomerne rozložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie. Pečieme cca 25min. na 180°C.
Cesto po upečení opatrne dáma z papiera dole a stočíme. Po vychladnutí natrieme syrom, poukladáme naň medvedí cesnak (môžete zvoliť aj inú plnku, napr. so šunkou) a stočíme. Necháme chvíľu odstáť v chladničke a podávame. ;)
Výborné ako party pohostenie. :)
Hodnotenia
