?Fazuľovo - Banánovy cake s bielou čokoládou, bez múky a mlieka! Dnes som sa rozhodla konečne vyskúšať nejaký cake bez múky a využiť fazuľu. Nebolo ju ani cítiť a chuť bola lepšia ako klasický Brownie! ?Suroviny:
štvrť šálky cukru ( trstinový, kryštálový, alebo iné sladidlo)
2KL kypriaci prášok do pečiva
2KL vanilkový cukor
štipka sódy bikarbóny
2 vajcia
1 banán
2PL olej
1 plechovka neochutenej červenej fazule v náleve, ktorú precedíme od nálevu
2PL kakaa
biela čokoláda, chia semienka ?Postup: cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, sódu, olej a vajcia rozmixujeme v miske ponorným mixérom. Pridáme červenú fazuľu a banán a znova mixérom rozmixujeme na hladkú zmes. Pridáme 2PL kakaa, ktoré buď ručne alebo mixérom znova vmiešame do zmesy. Nakoniec pridáme čokoládu, chia a orechy, vylejeme do strednej veľkej formy s papierom na pečenie. Pečieme 50min na 180-200 stupňov.
Hodnotenia
