KUSKUSOVÝ KOLÁČEK?
? 1/4 má: 247kcal / 7,4g T / 30,4g S / 14,9g B
✨ ??????
Potřebujeme:
- 100g kuskusu v suchém stavu
- 150ml mléka
- 125g skyru z @lidlcz
- 2 vejce
- 1 střední hruška/jablko
- 1/2 odměrky (2-3g) sladidla @frankysbakery s příchutí Marzipan *
- 15g proteinu snickerdoodle @pescience *
- 30g rozemletých mandlí *
- trochu skořice
Postup: Nejdříve uvaříme mléko, do kterého následně přidáme kuskus a necháme nabobtnat. Mimo si v jedné misce vyšleháme do tuha 2 bílky se sladidlem FB. V druhé misce si vyšleháme žloutky spolu s proteinem, skyrem a k této směsi přimícháme kuskus. Nakonec opatrně vmícháme sníh a dáme do formy s pečícím papírem (já mám d16,5cm). Posypeme nastrouhanou hruškou, rozemletými mandlemi a trochou skořice. Dáme do trouby na 180stupňů na takových cca 35 minutek. Poté troubu vypneme a koláček v ní ještě tak 5-10 minutek necháme. ?
Hodnotenia
