Môj prvý pokus o takéto zdobené cupcakes.?? Viem, že je čo zlepšovať, toto ma však veeľmi bavilo!? Pridávam receptíky, keďže tento 'muffinový' robím vždy a som veľmi spokojná a krém som robila prvý krát a hovorím Vám, lepší som ešte nerobila ani nejedla, ešte je aj mega tuhý no napriek tomu sa s ním veľmi dobre pracuje a naviac je jednoduchý na prípravu??? Muffiny: Ingrediencie (na cca. 15 - 20 kusov): • 200 g hladkej múky, • 100 g práškového cukru' • 2 KL prášku do pečiva, • 1 balenie vanilkového cukru, • 2 vajcia, • 120 ml mlieka, • 100 ml oleja. Postup: • zmiešame si všetky (preosiate) sypké suroviny, • zvlášť si zmiešame mlieko s vajíčkom a premiešame do sypkej zmesy, ▪︎odporúčam cesto mixovať mixérom, keďže cesto má tuhšiu konzistenciu, • keď máme homogénnu zmes, primixujeme olej, • košíčky plníme cca. do polovičky košíkov - cesto pekne vyrastie, • pečieme pri 200°C, cca. 15 - 20 minút. Krém: Ingrediencie: • 0, 3 l rastlinná šľahačka - kupujem Creme Patisserie a je najlepšia (z Karmenu), • 250 g bieleho jogurtu ▪︎ak chcete krém s príchuťou, môžete namiesto bieleho jogurtu pridať ovocný alebo čokoládový, • 3 PL práškového cukru, • 0, 5 balenia vanilikového cukru. Postup: • vymixujeme šľahačku dotuha, • následne pridáme všetky ostatné ingrediencie a premiešame, ▪︎krém som potom rozdelila do misiek, pridala farbivo, naplnila cukrárenské vrecko a zdobila už vychladnuté muffiny.??‍♀️