Total rating: 5.0
1 week ago
Fit pomerančový cheesecake 😋. Použila jsem formu průměr cca 24cm, pokud chcete cheesecake vyšší, použijte menší formu. Dno jsem vyložila pečícím papírem, boky vymazala kokosovým olejem. Korpus: 🍊 130g mletých ovesných vloček 🍊 30g mletých ořechů (dala jsem mandle + kešu) 🍊 40g medu 🍊 40g rozpuštěného kokosového oleje 🍊 1PL kokosové mouky 🍊 1PL vody Těsto smíchejte a natlačte na dno formy (můžete si pomoct lžící). Náplň: 🍊 750g tvarohu ve vaničce (2 polotučné, 1 odtučněný) 🍊 100g zakysané smetany 🍊 80g sladidla (Erythritol) 🍊 vymačkaná šťáva z 1 pomeranče 🍊 3 vejce 🍊 nastrouhaná kůra z 1 citronu 🍊 2 lžíce ovesné mouky 🍊 1 lžička vanilkového extraktu Vše smícháme a vylejeme na korpus. Pečeme při 160 stupních 50-60minut. Na dno trouby jsem dala plech s vodou. Pozor, ať se vám nevyvaří! Pootevřeme troubu a necháme v ní cheesecake do vychladnutí. Poleva: 🍊 vymačkaná šťáva z 1 pomeranče 🍊 sladidlo (já jsem dala 1 lžíci čekankového sirupu) 🍊 doplníme rostlinným mlékem do 150ml celkového objemu (spolu s pomerančem a sirupem) 🍊 1 lžička agaru V kastrolku chviličku povaříme a mírně vychladlé nalijeme na korpus. Dáme vychladit do lednice.
29
0
0
0
0
SIMILAR POSTS